Muziekgieterij is één en al beleving, geheel volgens het eigenwijze en DIY-minded DNA van de organisatie. In een omgeving als de onze, waarbij hospitality en een gevarieerd bierassortiment hoog in het vaandel staan, kan een eigen gebrouwen bier dan ook niet ontbreken. Met dat in het achterhoofd zijn we een samenwerking aangegaan met lokale brouwerij Zuyd Craft, die al de nodige prachtige culinaire samenwerkingen op hun naam hebben staan.

Encore

Die samenwerking heeft geleid tot ‘Encore’, het eerste bier uit de hoge hoed van Muziekgieterij. Geheel conform de ongeschreven wetten van culinair Maastricht. Een goudblonde tripel, maar niet te zwaar, met fruitige tonen van citrus en een prachtig etiket dat de sfeer van de venue perfect belichaamt. Je kunt ‘m vanaf 21 maart 2025 bij ons proberen.

Assortiment

Voor wie nòg meer wil proeven van ons aanbod, die kan terecht in onze foyer. We hebben een selectie van Brouwerij Haacht, waar ook Super8 onder valt, maar ook een hoop exoten uit binnen- en buitenland die menig Untappd-liefhebber graag op het lijstje zet.